Выбор всегда есть. Особенно когда сам себе его задаёшь – пойти в Москве на Балкон или в Лавку. Т.е. продегустировать обед в ресторане «Балкон» сети Ginza на Новинском бульваре или заглянуть на обед в «Лавка. Деревенская еда», что на заводе «Арма». Выбрал второе, интригующее начало :) И очень этому рад. Продукты – все от фермеров. Пища – простая, домашняя, готовится на глазах для ограниченного количества людей и всем одинаковая. Например, нам подавали:
- Рулетики из баклажанов с творожно-чесночной начинкой (обожаю!)
- Солянка сборная мясная (правда, мяса я там не нашёл)
- Цыпленок с овощами (особенно удались овощи)
- Морс из шиповника (вкусно и полезно!)
- Тарелка с козьим сыром (четыре вида домашнего изготовления)
- Тарелка овощная (свежие свёкла, морковь, репа, турнепс,…Понравилось!)
- Хлеб серый и белый (хоть и не своей выпечки, но очень свежий)
- Чай (сил на него не осталось).
Атмосфера…очень тёплая, деревенская, ироническая, искренняя, человеческая какая-то… И даже сидя на скамье за общим длинным столом, как в деревенской хате, ощущаешь не скованность от незнакомых соседей, а наоборот, ощущение полной раскованности и душевного комфорта. Получил заряд позитива. Ребятам – искреннее спасибо и успехов!